hari ini posting agak penting..
resep masak sop tahu.. minimalis banget haha
ini nih resepnya
- bawang putih cincang
- bawang merah iris kasar
- saus tiram
- garam, merica, gula
- minyak untuk menumis
- tahu
- sosis
- wortel
- air
- maizena
semua takarannya secukupnya, hehe
1. iris bawang putih, bawang merah.
2. tumis bawang putih bawang merah sampai harum dan hampir kecoklatan
3. masukkan saus tiram, aduk sebentar sampai bau sausnya tercium
4. masukkan air, tambahkan garam, merica, dan gula
5. setelah panas masukkan wortel
6. setelah wortel matang masukkan tahu dan sosis
7. selanjutnya masukkan larutan maizena untuk mengentalkan
8. setelah semuanya matang tinggal dihidangkan :)
sekian postingan tentang masakan ini :)
sebenernya kalo ada yang warna ijo ato yang lain pasti lebih menarik. tetapi karna yang tersisa di kulkas hanya itu ya mau gimana lagi. awalnya niatnya mau ditambah telur. tapi ntar kebanyak protein yaa...